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42-UEJ2-B92Z
Moët Ice Impérial a été spécifiquement créé pour être servi avec des glaçons. Pour cela, il se distingue par son intensité fruitée, sa richesse en bouche et sa fraîcheur finale
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Chardonnay | 20% |
Pinot Noir | 50% |
Pinot Meunier | 30% |
Contenance | 75cl |
Degrés | 12° |
Moët Ice Impérial a été spécifiquement créé pour être servi avec des glaçons. Pour cela, il se distingue par son intensité fruitée, sa richesse en bouche et sa fraîcheur finale
Les profils des vins utilisés pour l'assemblage ont été méticuleusement sélectionnés pour leur contribution spécifique :
Pinot Noir en majeur : 40-50%, vineux et anguleux, tant pour l'intensité du fruit que pour la structure intégratrice du dosage.
Pinot Meunier : 30-40%, ronds et charnus, pour la richesse et le fondu en cœur de bouche.
Chardonnay à l'acidité pointue : 10-20%, pour une touche finale rafraîchissante.
La robe est d'un or profond, parée de nuances ambrées.
L'intensité aromatique est immédiate, de fruits tropicaux et de fruits à noyaux, bien mûrs, d'épices douces, complétées de fines notes originales de fruits rouges et végétales.
L'attaque en bouche est ample et charnue, la richesse se déploie dans une explosion de saveurs fruitées et douces, puis l'acidité se révèle pour une finale rafraîchissante sur des notes de pamplemousse, de gingembre et de quinine.
Ice Impérial, servi avec des glaçons, peut être harmonieusement complété d’ingrédients « frais » qui rehaussent la fraîcheur finale. Nous recommandons quelques feuilles de menthe, des zest de citron vert ou de pamplemousse blanc, ou encore quelques graines de cardamone.
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